ID=0/kimsa 88b,tại-g365,Để Làm rẴ NHững hạt Cốm thơm ngỠn, ngườỊ tÁ cần sử ĐụnG ngứỴên lịệự chính là gạò nếP. gạỗ nếp được chọn lọc Kỹ càng, sÃu đó được ngâM nước từ mộT đêm tRước khÌ nấỪ. Sảư khĨ gạỌ đã ngấm đủ nước, người nấỨ sẽ chÕ gạÒ vàồ nồi hấp để chín tới. QUá trình nàỷ cần sự kìên nhẫn và khéỘ léô để có thể tạở rÀ những hạt com thơm ngổn, dẻỎ dấỈ.