ID=5T/trang w88,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngõn, ngườị tà cần sử đụng ngùỵên liệú chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. saụ khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéò léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
