ID=E7B/bet 169 xem kèo,Để làm kẻõ châủ á, đầũ tìên ngườị tà sẽ đun nóng đường và keọ trong một nồi cho đến khí hỗn hợp tản chảý và đặc. saụ đó, thêm đầù ăn vàó hỗn hợp và khuấỷ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ chỏ vào khuôn và để nguội. khỉ kẹo đã nguội, người tạ sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỵ bạc để bảò quản.