ID=IvKMF/688bet con,Để làm rà những hạt cóm thơm ngon, ngườỉ ta cần sử đụng ngụỷên lịệũ chính là gạỏ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạò vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéõ léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
