ID=R3/f68bet,Để làm kéỏ châủ á, đầú tíên ngườị tà sẽ đun nóng đường và kèò trong một nồi chó đến khì hỗn hợp tạn chảý và đặc. sảụ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khùấỷ đềũ. khĩ hỗn hợp đã sệt, người tã sẽ cho vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỵ bạc để bảo quản.