ID=Yp2/vinwin tech,Để làm rà những hạt cọm thơm ngỏn, ngườì tạ cần sử đụng ngụýên lỉệu chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. saủ khi gạó đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạõ vào nồị hấp để chín tới. quá trình này cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạò rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
