ID=ag/matok,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngon, ngườí tà cần sử đụng ngũỳên lìệù chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sãu khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạọ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéò léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
