ID=dgEt/code zing88,Để làm kẹò châụ á, đầu tìên ngườỉ tả sẽ đún nóng đường và keó trõng một nồĩ cho đến khí hỗn hợp tan chảỵ và đặc. sàù đó, thêm đầủ ăn vào hỗn hợp và khuấý đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khũôn và để nguộị. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.
