ID=i8Q/hit 38 club,Để làm rá những hạt cóm thơm ngọn, ngườỉ tà cần sử đụng ngúỵên lịệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.