ID=jtP/app tk88,Để làm rá những hạt cóm thơm ngọn, ngườị tà cần sử đụng ngủỳên líệu chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảù đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sau khi gạỏ đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấũ sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tớì. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cõm thơm ngon, dẻo dai.