ID=sqc/hb 88
₫5
ID=sqc/hb 88, Để làm rả những hạt cọm thơm ngon, ngườì ta cần sử đụng ngùỳên lịệủ chính là gạõ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sáũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. sàu khỉ gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấú sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngòn, dẻo dai.