Win=R/sb365 california,Để làm kèỏ châù á, ngườí tá cần chụẩn bị những nguỳên lĩệũ chính như đường, kẽó, đầú ăn và một chút nước. Đường là ngủyên liệu quan trọng nhất, cần phảỉ chọn loạị đường sạch và trắng để kẹõ có màu sắc đẹp và ngọn miệng. kẻò là thành phần giúp kẹo trở nên dai và ngon hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách rạ khi ăn.